Die Menschen in der Emmerzone freuen sich über die neue Lügder Eisdiele. Aufgrund vieler Nachfragen haben wir uns heute Morgen einmal mit dem Besitzer unterhalten.

Der Inhaber heißt Daniel Bensheimer und wohnt in Dörtentrup – Spork. Die Eisdiele ist ein „Ableger“ von Gabriels Eismanufaktur in Detmold. Auf Nachfrage teilte mir Daniel mit, dass alle Eissorten zur Zeit vegan wären und größtenteils auch glutenfrei (bis auf z.B. Cookies). Da das Eis hausgemacht mit eigener Rezeptur hergestellt wird, können die genauen Zutaten erfragt werden.

Und hier das wichtigste, folgende Becher können für Euch zubereitet werden: